Оливье с яблоками и шампиньонами

Отваренный картофель нарезать кубиками в большую чашу.

Добавить нарезанную кубиками морковь.

Затем — колбасу.

Яблоко очистить от кожуры и тоже нарезать кубиками.

Шампиньоны отварить в течение 5–10 минут и нарезать, добавить в салат.

Далее — зеленый горошек.

И огурцы, нарезанные кубиками.

Посолить и заправить салат майонезом по вкусу, хорошо перемешать. Приятного аппетита!