Свиные ребрышки в томатно-луковом соусе

Ребра припустить на растительном масле до золотистости. Посолить, добавить перец.

На ребра выложить репчатый лук и томатную пасту. Убавить огонь до минимума. Накрыть крышкой и томить в течение 1 часа.

Затем все перемешать.

Оставить томиться еще на 1 час. Через 30 минут перемешать.

Приятного аппетита!