Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 7–8 минут.
шаг 2/4
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла, вливаем вино и тушим еще минут 5–7.
шаг 3/4
Даем грибам немного остыть, кладем их в блендер, добавляем творог (я предварительно его протерла от зерна в гладкую пасту) и перемалываем в блендере до желаемой степени измельчения.
А какие специи Вы добавляли в паштет?
На фото паштет может и не очень аппетитно выглядит, но он очень вкусный 🥰😍спасибо