Рецепт
Главная»Рецепты»
Французские гренки с сыром

Французские гренки с сыром

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Отличный вариант для позднего завтрака.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
К сливкам добавьте базилик и чеснок, оставьте на 10–15 минут.
шаг 2/4
Сыр натрите на мелкой терке и смешайте его с паприкой.
шаг 3/4
К сливкам с пряными травами добавьте соль, яйцо и хорошо перемешайте все венчиком. Куски хлеба обмакните в этой смеси и обжарьте на сливочном и растительном масле только с одной стороны. На обжаренную часть двух кусочков выложите по половине тертого сыра и накройте осавшимися двумя кусочками хлеба золотистой стороной. Верните гренки на сковороду и продолжайте обжаривать. Сыр за это время должен расплавиться.
шаг 4/4
Подавайте блюдо с листьями салата или любимыми свежими овощами, посыпав рубленой зеленью. Прекрасного, неспешного завтрака!
Комментарии — 11
Елена &&&
1 год назад

Галина, а хлеб брать тот, который для тостов?

Галина
1 год назад
Елена &&&,

Можно и тот. У меня свой белый хлеб из хлебопечи. Гренки действительно вкусные 😋

Елена &&&
1 год назад
Галина,

Хлебопечку вряд ли куплю. А вот формы для хлеба прямоугольные недавно приобрела. Хочу освоить хлеб на закваске. 😊

Галина
1 год назад
Елена &&&,

Я всегда сама пеку хлеб уже очень давно. И хлебопечь никогда бы не купила.Я очень предвзято к ним относилась. А эту я выиграла в конкурсе от Panasonic. Теперь не нарадуюсь. Если и покупать хлебопечь, то только такую. Но она не дешевая - порядка 20000. На более дешевую лучше не тратить деньги.

Елена &&&
1 год назад
Галина,

Галина, а по рецептам в хлебопечке есть ограничения? Или можно взять любой рецепт (не для хлебопечки) и выпечь по нему?

ВикторияS
1 год назад

Греночки мы очень любим по утрам! 😋😍 А с сыром они ещё вкуснее!👍

Галина
1 год назад
ВикторияS,

И с пряностями.😋

Яся
1 год назад

Галина, вот и у меня руки до этого рецепта дошли!😊 Очень вкусные греночки! Спасибо!😘

Галина
1 год назад
Яся,

Я очень рада, что рецеп понравился. Мы тоже их любим.

Натали*Лали
1 месяц назад

Галя, вкуснятина! Готовится быстро. Новый вкус знакомого блюда. Приятно, что несладкий вариант. 😍😘😘😘

Галина
1 месяц назад
Натали*Лали,

Спасибо, Наташа. Мне тоже эти гренки очень нравятся.

Больше рецептов на edimdoma.ru