Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Фунчозу залить кипятком, накрыть, оставить на 5 минут. Промыть на сите под холодной водой.
шаг 2/6
В сковороде разогреть масло, добавить раздавленный чеснок, слегка припустить до аромата.
шаг 3/6
Выложить фунчозу, добавить болгарский перец. Жарить, помешивая, 7–8 минут.
шаг 4/6
Вбить яйцо, добавить укроп.
шаг 5/6
Быстро перемешивая, обжарить в течение 1 минуты.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Интересный вариант с яйцом, так я ещё не пробовала))