Салат с курицей в соевом соусе

Грудку нарезать тонкой соломкой.

Муку добавить к соевому соусу.

Положить курицу к соусу и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.

Для салата нашинковать тонко соломкой капусту, перец, морковь и луковицу.

Добавить мелко нарезанный лук и кинзу, рубленые орехи. Все смешать, приправив измельченным чесноком и сухим имбирем.

Приготовить заправку: соевый соус смешать с жидким медом.

Подавать так: на тарелку выложить грудку, сверху — овощи. Полить заправкой. Приятного аппетита!