☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с авокадо, креветками и базиликом

Салат с авокадо, креветками и базиликом

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус, такая, я бы сказала, полезная жирность.  

Ингредиенты

салатный микс
2 горсти
крупные отваренные и очищенные креветки
10 шт.
авокадо
1 шт.
огурцы
1 шт.
тархун
1 веточка
базилик свежий
1 веточка
мята
1 веточка
оливковое масло
2 ст. л.
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
лимонный сок
1 ч. л.
мед жидкий
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
½ ч. л.
соль морская
¾ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Креветки слегка посолить и поперчить.
шаг 2/6
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, добавить креветки и, влив немного лимонного сока, обжарить их.
шаг 3/6
Огурец очистить от кожицы и нарезать длинными тонкими полосками.
шаг 4/6
Салатный микс выложить в большую тарелку, сверху разложить полоски огурцов, сбрызнуть оставшимся лимонным соком, полить оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить.
шаг 5/6
Авокадо почистить и удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками и выложить на салат.
шаг 6/6
Сверху разложить теплые креветки, все посолить, поперчить, полить медом и посыпать измельченной руками зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru