Рецепт

Пицца с котлетами и овощами

Мария06 ноября 2022

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Мне кажется, что пицца отлично подходит для экспериментов с начинкой. Сегодня у меня пицца с котлетами и овощами. Не знаю, понравилось бы такое блюдо жителям Италии или нет, но мне и моим друзьям было вкусно. Попробуйте, может, вам эта пицца тоже понравится!

Ингредиенты

Основные

помидоры протертые пассата

Куриные котлеты

перец свежемолотый смесь

по вкусу

растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Для приготовления пиццы я использую кефирное тесто, которое было приготовлено заранее и предварительно заморожено. Перед приготовлением я достала заготовку из морозилки и разморозила при комнатной температуре.

шаг 2/10

Пока тесто размораживается, приготовьте котлеты. Рецепт фарша у каждого свой, у меня фарш уже был готов. Добавив в мясо соль и смесь свежемолотого перца, сформируйте котлеты. Пожарьте, остудите до комнатной температуры, разрежьте вдоль на две половинки.

шаг 3/10

Репчатый лук нарежьте кубиками.

шаг 4/10

Помидор разрежьте пополал, а затем — тонкими дольками.

шаг 5/10

Соленый огурец нарежьте тонкими кружочками.

шаг 6/10

Сыр натрите на мелкой терке.

шаг 7/10

Противень смажьте растительным маслом, чуть посыпьте блинной мукой и раскатайте тесто. Затем выложите на него протертые помидоры, посыпьте сыром и выложите нарезанный кубиками репчатый лук.

шаг 8/10

После этого выложите половинки котлет.

шаг 9/10

Затем уложите дольки помидора и кружочки соленого огурца.

шаг 10/10

Разогрейте духовку до 200°C и поставьте противень с пиццей на 17 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Пицца с котлетами и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото