
Пицца с котлетами и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Мне кажется, что пицца отлично подходит для экспериментов с начинкой. Сегодня у меня пицца с котлетами и овощами. Не знаю, понравилось бы такое блюдо жителям Италии или нет, но мне и моим друзьям было вкусно. Попробуйте, может, вам эта пицца тоже понравится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто готовоепо вкусу
- помидоры1шт.
- огурцы соленые1шт.
- лук репчатый35г
- сыр полутвердый45г
- помидоры протертые пассата4ст. л.
- блинная мукапо вкусу
- растительное маслопо вкусу
- Куриные котлеты
- куриный фарш210г
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления пиццы я использую кефирное тесто, которое было приготовлено заранее и предварительно заморожено. Перед приготовлением я достала заготовку из морозилки и разморозила при комнатной температуре. - Шаг 2
Пока тесто размораживается, приготовьте котлеты. Рецепт фарша у каждого свой, у меня фарш уже был готов. Добавив в мясо соль и смесь свежемолотого перца, сформируйте котлеты. Пожарьте, остудите до комнатной температуры, разрежьте вдоль на две половинки. - Шаг 3
Репчатый лук нарежьте кубиками. - Шаг 4
Помидор разрежьте пополал, а затем — тонкими дольками. - Шаг 5
Соленый огурец нарежьте тонкими кружочками. - Шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке. - Шаг 7
Противень смажьте растительным маслом, чуть посыпьте блинной мукой и раскатайте тесто. Затем выложите на него протертые помидоры, посыпьте сыром и выложите нарезанный кубиками репчатый лук. - Шаг 8
После этого выложите половинки котлет. - Шаг 9
Затем уложите дольки помидора и кружочки соленого огурца. - Шаг 10
Разогрейте духовку до 200°C и поставьте противень с пиццей на 17 минут (время приготовления зависит от вашей духовки). Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вкус праздника: как создать себе новогоднее настроение, если ничего не хочется

Жучки в муке: стало известно, почему они появляются даже в чистом доме

"Обратный Манхеттен": всемирно известный шеф-повар изобрел коктейль для жены, а нам он подойдет на Новый год — голова болеть не будет

















