☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с рыбой и свеклой

Салат с рыбой и свеклой

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Салат-намазка из моих любимых продуктов: свеклы и рыбы. Огурцы придадут пикантность, а заправим не привычным майонезом, а маскарпоне.

Ингредиенты

основные
свекла вареная
300 г
огурцы маринованные
2 шт.
лосось горячего копчения
100 г
сыр маскарпоне
100 г
яйца куриные
1 шт.
кукуруза консервированная
2 ст. л.
соль
по вкусу
галеты
3 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Огурцы мелко нарезать, рассол промокнуть.
шаг 2/9
Свеклу отварить, натереть и соединить с огурцами.
шаг 3/9
Копченый лосось отделить от костей.
шаг 4/9
Добавить рыбу к свекле и заправить маскарпоне или густой сметаной.
шаг 5/9
После чего желток.
шаг 6/9
Распределить салат на рисовые галеты.
шаг 7/9
Белок мелко натереть сверху для украшения и добавить кукурузу.
шаг 8/9
Если нет галет, подайте в креманках для мороженого.
шаг 9/9
Какое-то время салат может постоять в холодильнике до подачи. Любителям свеклы понравится!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru