☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты куриные с тыквой

Котлеты куриные с тыквой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
14 персон
Описание
В летнюю жару такую котлетку можно положить на хлеб и перекусить или взять с собой на огород-дачу. Получается 14 штук.

Ингредиенты

основные
куриное филе
500 г
тыква
120 г
яйца куриные
1 шт.
кукуруза консервированная
2 ст. л.
лук зеленый
1 горсть
сухари панировочные
40 г
сметана
3 ст. л.
чесночный порошок
0,3 ч. л.
приправа для курицы
1 ч. л.
вода
½ стакана
растительное масло для жарки
3 ст. л.
водоросли
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Понадобится курица, тыква, лук, яйцо, кукуруза.
шаг 2/15
Филе берем с любой части тушки.
шаг 3/15
Мелко порубить.
шаг 4/15
Натереть мелко тыкву в курицу, вбить яйцо.
шаг 5/15
Нарезать лук.
шаг 6/15
Всыпать лук и кукурузу.
шаг 7/15
Добавить специи. Ламинария — 2 щепотки. Если приправы без соли, посолить.
шаг 8/15
Сухари (или муку) и сметану.
шаг 9/15
Тщательно вымесить массу.
шаг 10/15
Обжарить с двух сторон на сковороде с маслом.
шаг 11/15
Обжаренные котлеты сложить в небольшую сковороду, долить воды и потушить под крышкой минут 10.
шаг 12/15
Подать на обед или перекус.
шаг 13/15
Подать со свежими овощами или любимым гарниром.
шаг 14/15
Тыква и лук не чувствуются, но добавляют пользу и сочность.
шаг 15/15
Пробуем.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru