☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачки с лисичками

Кабачки с лисичками

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Традиционные летние лодочки из молодых кабачков/цукини. Сегодня наполним грибной начинкой с овощами и сыром.

Ингредиенты

основные
кабачки молодые
2 шт.
начинка
лисички
2 горсти
яйца куриные
2 шт.
кукуруза консервированная
½ банки
морковь
1 шт.
сыр
1 горсть
сметана жирная
100 мл
горчица с зернами
1 ч. л.
чесночный порошок
0,3 ч. л.
паприка красная молотая
½ ч. л.
укроп свежий
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мука
2 ст. л.
сухари панировочные
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Молодые кабачки разрезать пополам вдоль.
шаг 2/11
Вынуть ложкой серединку.
шаг 3/11
Лисички очистить, промыть.
шаг 4/11
Для начинки к яйцам добавить сметану, горчицу и специи.
шаг 5/11
Также высыпать кукурузу, натереть морковь и нарезать укроп.
шаг 6/11
Натереть в начинку сыр, нарезать лисички и мякоть кабачка.
шаг 7/11
Всыпать муку и сухари.
шаг 8/11
Наполнить лодочки из кабачка начинкой.
шаг 9/11
Запечь в духовке до мягкости кабачка или на эл. сковороде, как я, 20 минут.
шаг 10/11
Подать теплыми.
шаг 11/11
Можно предложить со сметаной.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru