Рецепт
Паштет из бараньей печени
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Печень очистить от пленки и прожилок.
шаг 2/5
В посуду для запекания выложить нарезанные лук, морковь, печень и немного сливочного масла. Запекать в разогретой духовке при 190°C 35–40 минут.
шаг 3/5
Запеченные и охлажденные овощи и печень переложить в блендер. Добавить оставшееся сливочное масло, соль, перец.
шаг 4/5
Перебить до однородной массы. Паштет можно хранить в морозилке, за ночь он разморозится в холодильнике. Утром получите вкусный и полезный завтрак.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Больше рецептов на edimdoma.ru