Кимчи поккым паб

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Промойте рис 3 раза. Сварите его до готовности. Перемешайте рис лопаткой и переложите в отдельную емкость для остывания.

Нарежьте капусту кимчи. Обжарьте на растительном масле 6 минут.

Соломкой нарежьте лук, морковь и свинину. Обжарьте ингредиенты в таком порядке: сначала лук до прозрачности, затем морковь. В отдельной сковороде сделайте глазунью.

Добавьте в свинину соус Sen Soy «Устричный» и обжарьте  2-3 минуты.

Выложите рис в пиалу, по кругу отдельно лук, морковь, свинину и яйцо по центру. Добавьте соус «Кимчи» от Sen Soy по вкусу.