Рецепт
Главная»Рецепты»
«Кровавая Мэри»

«Кровавая Мэри»

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Помидоры — овощ сочный и насыщенный, чтобы из них получился интересный напиток, нужны правильные добавки, иначе томатный вкус все забьет. В не очень хороших барах в Bloody Mary наливают соус табаско, он просто очень острый, и больше ничего. А есть более интересная история: немножко хрена или редьки, сельдерея или морковки, чеснок, кориандр, свежий перчик чили или небольшой кусочек чили сухого — получается целый ансамбль! Коктейль можно сделать заранее, за три-четыре часа до вечеринки, и оставить его в холодильнике.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Помидоры нарезать.
шаг 2/10
Чеснок почистить.
шаг 3/10
Из перца чили удалить семена.
шаг 4/10
Редьку почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
шаг 5/10
Из лимона и лайма выжать сок.
шаг 6/10
Взбить в блендере помидоры, перец чили, чеснок, редьку и кинзу.
шаг 7/10
Добавить сок лимона и лайма, посолить.
шаг 8/10
Протереть все через сито.
шаг 9/10
Влить водку, перемешать.
шаг 10/10
Перелить коктейль в широкие стаканы, добавить лед, украсить сельдереем.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru