Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000

Перец чили красный

Перец чили красный
Категория
приправы, специи
 
Рецепты
319 рецептов

Стручковый красный перец чили представляет собой овощное пряное растение из семейства пасленовых. Плоды красного перца чили обладают множеством полезных свойств, так как имеют богатый химический состав, но из-за остроты могут приносить не только пользу, но и вред.

Чем полезен красный перец чили? Капсаицин, придающий остроту перцу, в небольших количествах благотворно влияет на пищеварительную систему. Количество этого вещества зависит от сорта перца. Кайенский красный перец чили считается очень острым и поэтому используется исключительно для рецептов горячих острых блюд. Но чили — это не только яркая жгучая приправа, не менее популярны соус из красного перца чили и просто маринованные перцы.

0
Перец чили красный
Едим Дома
Теги ингредиента
Рейтинг статьи
Рассказать друзьям
Реклама
Реклама
Реклама
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.