Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриное филе в воке с картофелем, помидорами черри и голубым сыром

Куриное филе в воке с картофелем, помидорами черри и голубым сыром

Юлия Высоцкая07 февраля 2026

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Конечно, курицу можно запекать в рукаве, отваривать или готовить на пару, но вот хороший вариант, если хочется разнообразить рацион! Можно взять цукини, сладкий перец, брокколи, корень сельдерея или пастернака — любые овощи, которые есть у вас в холодильнике и их нужно утилизировать.

Ингредиенты

филе куриной грудки

картофель

помидоры черри

сыр голубой

шпинат свежий

1 упаковка

кинза свежая

1 веточка

базилик фиолетовый

растительное масло

перец чили молотый

1 щепотка

перец черный свежемолотый

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Картофель отварить в мундире, затем, не очищая, нарезать полукружьями.

шаг 2/8

Куриные грудки слегка посолить, поперчить, посыпать крахмалом и перемешать, затем нарезать небольшими кусочками.

шаг 3/8

Разогреть в воке растительное масло и обжарить курицу со всех сторон.

шаг 4/8

Черри разрезать пополам и выложить к курице.

шаг 5/8

Добавить в вок картофель и обжаривать все до появления золотистой корочки.

шаг 6/8

Шпинат выложить в вок, все перемешать, посыпать солью, черным перцем и чили и готовить пару минут под крышкой.

шаг 7/8

Голубой сыр нарезать небольшими кубиками, добавить к курице с овощами, еще раз перемешать и прогревать еще пару минут.

шаг 8/8

Листья кинзы и базилика порвать руками и посыпать курицу.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"