☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо

Домашние чипсы из свеклы и батата с дипом из авокадо

Приготовление
8 часов 15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Только не говорите, что вы не любите чипсы! Все любят чипсы, и я очень люблю, но все мы их боимся, потому что калории, а остановиться невозможно! Укроп здесь очень к месту — он гениально работает с авокадо.

Ингредиенты

батат
1 шт.
свекла
1 шт.
оливковое масло
2 ст. л.
паприка копченая
¼ ч. л.
перец черный свежемолотый
¼ ч. л.
соль морская
¼ ч. л.
Для дипа
авокадо
1 шт.
лимоны
½ шт.
чеснок
1 зубчик
укроп
2 веточки
йогурт греческий
100 г
горчица дижонская
1 ст. л.
оливковое масло
1 ст. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Батат и свеклу почистить и натереть на терке тонкими ломтиками в отдельные пиалы.
шаг 2/6
Полить натертые овощи оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать копченой паприкой, все перемешать.
шаг 3/6
На специальный противень аэрогриля выложить ломтики свеклы, на решетке разложить чипсы из батата и запекать при температуре 80°С до готовности.
шаг 4/6
Авокадо почистить, отделить от косточки и вырезать мякоть.
шаг 5/6
Приготовить дип: в чашу блендера выжать сок половинки лимона, добавить авокадо, очищенный зубчик чеснока, укроп, горчицу, оливковое масло, соль и все взбить. Затем добавить греческий йогурт и вбить все в однородную массу.
шаг 6/6
Подавать чипсы с дипом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"