☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубничные вафли с щавелем

Клубничные вафли с щавелем

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Пока природа продолжает нас радовать своими чудесными дарами, нужно успевать наслаждаться этим моментом и баловать себя и своих близких вкусными блюдами, приготовленными из них. Например, клубника и щавель просто замечательная находка для приготовления выпечки, их сочетание дает потрясающий вкус. А приготовить можно не только пироги, пирожки, кексы, но даже вафли. А если под рукой есть такой электрический помощник как вафельница, такое лакомство будет на вашем столе, буквально, через 15 минут.

Ингредиенты

Основное блюдо
пшеничная мука
85 г
яйца куриные
2 шт.
растительное масло рафинированное
40 мл
сахар
60 г
ванилин
1 г
разрыхлитель
3 г
клубника
50 г
щавель свежий
20 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Подготовьте продукты по списку. В зимнее время также можно экспериментировать с выпечкой с щавелем и клубникой, используя замороженные ягоды и зелень, но из свежих даров, бесспорно, получится вкуснее.
шаг 2/9
Яйца вбейте в глубокую посуду, добавьте сахар и щепотку ванилина.
шаг 3/9
Венчиком или миксером взбейте компоненты до получения густой белой пены.
шаг 4/9
Влейте растительное масло, аккуратно перемешайте.
шаг 5/9
Муку просейте, это важный этап, просеивание обогатит продукт кислородом и сделает выпечку еще пышнее и удачнее. Добавьте сразу разрыхлитель. Аккуратно ложкой размешайте массу. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
шаг 6/9
Клубнику и щавель промойте, ягоды нарежьте на кружочки, щавель порви на небольшие кусочки. Поместите их в тесто, перемешайте.
шаг 7/9
Включите электровафельницу, панели смажьте маслом После звукового сигнала равномерно распределите тесто по панелям, достаточно 2 столовые ложки теста на каждое деление.
шаг 8/9
Закройте прибор, выпекайте вафли около 5-6 минут. Главное, не передержать, чтобы изделия не потемнели.
шаг 9/9
Подавайте вафли к столу с шариком мороженого, ягодным сиропом или сметаной. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"