☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Картошка с грибами в аэрогриле

Картошка с грибами в аэрогриле

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Картошка выходит румяная, а грибы — ароматные, с выраженным вкусом без лишней жидкости.

Ингредиенты

картофель
800 г
грибы (шампиньоны/вешенка)
400 г
лук репчатый
1 шт.
растительное масло
2 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
паприка
½ ч. л.
чеснок
1 зубчик

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Картофель нарежьте кубиком или дольками 2-3 см, обсушите. Смешайте с 1 ст. л. масла, солью, перцем и паприкой.  
шаг 2/6
Грибы нарежьте, лук полукольцами. Смешайте с оставшимся маслом и специями.  
шаг 3/6
Запекайте картошку 190°C 20-25 мин, один раз встряхните.  
шаг 4/6
Добавьте грибы с луком и готовьте ещё 12-18 мин при 190°C до румяности картошки и выпаривания влаги.  
шаг 5/6
В конце добавьте чеснок на 1-2 мин (или свежую зелень после готовности).
шаг 6/6
Советы от шефа: не перегружайте корзину — лучше в два подхода, так появится именно “зажарка”, а не тушение.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"