Предлагаю испечь вкусный и недорогой постный пирог с вареньем на скорую руку. Рецепт очень интересный: в выпечку добавляется черный чай, пирог получается рассыпчатым и нежным.
В посуду для теста влейте остывший черный чай. Всыпьте ⅔ ч. л. соли, 1 стакан сахарного песка. Затем положите 3 ст. л. варенья. Добавьте соду, гашеную уксусом. Всыпьте муку. Перемешайте до образования однородной массы и добавьте 2 ст. л. растительного масла.
шаг 2/3
В форму, тщательно смазанную маслом, вылейте тесто и выпекайте до готовности в хорошо разогретой духовке.
шаг 3/3
Украсьте постный пирог с вареньем сахарной пудрой и фруктами. Выпечка по этому рецепту получается нежной и воздушной. И готовится очень быстро, как я и говорила, — на скорую руку.
Спасибо за хорошую идею! А сколько варенья? Сколько растительного масла?
Пользователь удален
13 лет назад
3 раза готвила чайный кекс и ни разу его есть не стали(( Это дело на очень большого любителя... Рецепты были близкими к этому, ни обещанного чайного аромата, ни приятной структуры(
Я уже делала Ваш пирог. У меня варенья не было, я добавила джем из груши с апельсином. Нам очень понравилось! Аромата чая мы и правда не почувствовали, но цвет он дал великолепный, а варенье придало очень приятную кислинку. Еще раз спасибо за рецепт!
Спасибо за хорошую идею! А сколько варенья? Сколько растительного масла?
3 раза готвила чайный кекс и ни разу его есть не стали(( Это дело на очень большого любителя... Рецепты были близкими к этому, ни обещанного чайного аромата, ни приятной структуры(
Евгения, я уже добавила количество варенья и масла в ингредиентах...
Ирина, а у нас наоборот... третий раз делала и все съедались под чистую... три раза делала с разными вареньями... больше всего понравился абрикос
Я уже делала Ваш пирог. У меня варенья не было, я добавила джем из груши с апельсином. Нам очень понравилось! Аромата чая мы и правда не почувствовали, но цвет он дал великолепный, а варенье придало очень приятную кислинку. Еще раз спасибо за рецепт!
на здоровье))) да, согласна, что чай аромата не дает сильного... но пирог очень вкусный))
Какой интересный пирог, с чаем - это что-то новое для меня. А сколько примерно по времени выпекать в духовке?