Юлия Высоцкая06 января 2010
Приготовление
1 час 10 минут
Описание
Сок, выделившийся при натирании имбиря, обязательно добавьте в шоколад вместе с натертым корнем. Яичную массу нужно перемешивать с шоколадной очень тщательно, иначе при выпекании на торте останутся белые пенистые вкрапления. Готовность можно проверить рукой — ладонь должна почувствовать упругость торта.
Готовила. ООООООчень вкусно, я в восторге от имбиря. Использовала впервые и, чесно сказать, - не ожидала!!!!!!!! 5+
Один из любимых тортиков! Я его еще глазурью сверху поливаю!
а торт не перемазывается никаким кремом?
Испекла таки. Торт - просто волшебный, очень вкусный, и очень ...стильный, если можно так сказать.))) Сочетание имбиря и шоколада такое неожиданное и такое интересное! Всем очень-очень понравился!!!
А торт внутри должен быть кремообразной текстуры или это я что то сделала не правильно?