Рецепт жюльена с грибами и сливками

Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, белые грибы слегка отварите. Смешайте, добавьте плавленный сыр, сливки, посолите и поперчите. Тушите 10 минут.

Переложите жюльен в кокотницы, посыпьте сверху тёртым сыром и запекайте в духовке до появления румяной корочки.