Рецепт жюльена с грибами и сливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой рецепт вкусной грибной горячей закуски родом из Франции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы белые250г
- сливки 20%150мл
- лук репчатый1шт.
- сыр плавленый2ст. л.
- сыр твердый70г
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории259кКал10.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук, белые грибы слегка отварите. Смешайте, добавьте плавленный сыр, сливки, посолите и поперчите. Тушите 10 минут.
- Шаг 2
Переложите жюльен в кокотницы, посыпьте сверху тёртым сыром и запекайте в духовке до появления румяной корочки.
Оценить530
0