Рецепт
Главная»Рецепты»
Бигус из квашеной капусты

Бигус из квашеной капусты

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Обжарьте на небольшом количестве масла нарезанную мелко морковь и лук.
шаг 2/4
Отдельно потушите квашеную капусту.
шаг 3/4
Соедините тушеную капусту, лук и морковь в кастрюле, добавьте очищенный помидор. Тушите 15 минут.
шаг 4/4
Добавьте к овощам тушенку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и томите на медленном огне еще 5–7 минут. В конце добавьте зелень.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru