Рецепт
Брусничный пирог на песочном тесте
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйца, перемешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, замесите тесто.
шаг 2/4
Выложите в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 27 см и высотой 2 см), сделайте бортики.
шаг 3/4
Бруснику помойте, дайте воде стечь. Ягоды выложите на тесто, разровняйте. Поставьте в разогретую до 180°C духовку. Выпекайте в течение 35 минут.
шаг 4/4
Сметану взбейте с сахаром. Горячий пирог залейте кремом.
Мммм, обожаю такие пироги! Спасибо за рецепт!
ну очень аппетитно!
От любителя тартов - 5!!!
любимый попросил испечь песочный пирог с фруктами, наподобие тарта. я сразу решила найти на этом прекрасном сайте 😃
в общем, основа прекрасная, а с начинкой экспериментировать можно сколько душе угодно!
спасибо, мы в восторге😍