Рецепт джема из апельсинов с кожурой

С апельсинов счистите цедру, сами плоды разделите на дольки. Разрежьте каждую дольку пополам и засыпьте сахаром в пропорции 1:1. 

Добавьте нарезанную айву и измельчите погружным блендером.

Добавьте в получившуюся массу цедру апельсина и имбирь, поставьте на огонь на 8–10 минут.

Приятного аппетита!