Рецепт
Шпинатный рулет со сливочным сыром и соленой семгой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/10
Белки отделить от желтков.
шаг 2/10
В сухой посуде взбить при помощи миксера белки в пышную пену около 3 минут.
шаг 3/10
Желтки растереть со шпинатом и солью, добавить муку и перемешать.
шаг 4/10
Выложить полученную массу во взбитые белки и перемешать аккуратно ложкой.
шаг 5/10
Тесто выложить на выстеленный пергаментом (бумагой для выпечки) и смазанный маслом противень, аккуратно разровнять.
шаг 6/10
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться в течение 7-10 минут. Полученный бисквит должен слегка пружинить при нажатии пальцами.
шаг 7/10
Корж снять с бумаги, переложить на силиконовый коврик (полотенце или бумагу для выпечки) и остудить.
шаг 8/10
Сметану смешать с сыром и добавить мелко рубленную зелень, все тщательно перемешать.
Выложить начинку на остывший корж, разровнять.
шаг 9/10
Сверху уложить мелко порезанную рыбу. Или измельчить рыбу в блендере вместе с сыром зеленью и сметаной.
Свернуть рулет и убрать на пару часов в холодильник.
шаг 10/10
Аккуратно нaрезать рулет острым ножом и подавать на стол.Приятного аппетита.
шикарное фото,исполнение блеск!flower
:*👍heart
Супер!👌Забрала в КК!👍:)flower
спасибо,Людмилаflower
Вау! Такую красоту приготовить! Поздравляю! Забираю КК! При случае приготовлю и поделюсь фоткой!
спасибоflower,уверена Вам понравится.И в приготовлении просто👌
Интересный рецепт. Стоит попробовать :P
спасибо,попробуйтеpooh_lolflower
o4en originalno..👌pooh_lolfotki klasspooh_lol
👍👍👍