Рецепт

Куриные бедра, запеченные в духовке

Александра05 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Я люблю готовить в духовке, так как это очень вкусно! Поэтому курицу я предпочитаю готовить именно таким способом. Вкуса и остроты хрена не будет. Получаться вкусные окорочки, с небольшим количеством специй и вкусный, желтый бульон. Приятного аппетита!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Помыть мясо, натереть солью.

шаг 2/5

Приготовить обмазку: хрен, карри, оливковое масло, майонез.Все смешиваем, и обмазываем куриные бедра со всех сторон,складываем в емкость, закрываем крышкой,убираем в холодильник.Можно на ночь, можно на несколько часов.

шаг 3/5

Готовим бедра в рукаве, либо в специальной форме.У меня бедра готовятся в миске, в 2 слоя, плотно к друг другу, накрываю фольгой и вилкой протыкаю фольгу в нескольких местах.

шаг 4/5

Готовятся 40-60 минут.В конце приготовления добавить тертый чеснок.Его нужно равномерно распределить по всей курице.

шаг 5/5

Можно отварить рис и поливаю его при подаче куриным бульоном, который появился после приготовления. Приятного аппетита!

Комментарии — 9

Михаил

6 лет назад

Скажите пожалуйста,а при какой температуре запекать?
Спасибо!...

не диетичная

11 лет назад

интересно и уж точно вкусно,забираю в ккflower

Александра