Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с креветками и овощами

Паста с креветками и овощами

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Мне надо было приготовить быстрое и вкусное блюдо... и без мяса или куры.. и чтобы без остатка (вечером ели, а на следующий день уплыли в круиз) Вот и придумала такое блюдо... получилось вкусно изумительно... так, что действительно ничего не осталось...и, конечно, в соусе была вся вкуснятина! Вот и с вами захотелось поделиться...может кому и понравится!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В большой сковороде обжариваем сначала чеснок ломтиком на сильном огне 3 мин, выбрасываем его... обжариваем лук кубиком несколько минут, добавляем к нему перец и баклажан, тоже кубиком порезанные... всё вместе обжариваем 5 - 7 минут...
шаг 2/7
порезать помидоры крупными кубиками и отправить в сковороду к остальным овощам...когда момидоры слегка помягчают - вылить баночку порезанных томптов в соусе с итальянскими травками
шаг 3/7
после того,как соус слегка загустеет,добавляем сливки,потом вино,перемешиваем и
шаг 4/7
добавляем креветки,
шаг 5/7
потом пасту,которую заранее отварили до полуготовности...убавляем нагрев,всё хорошо перемешиваем и томим при закрытой крышке до готовности пасты - 5-6 минут.
шаг 6/7
А в это время промываем,обсушиваем и режем укроп выключаем огонь,по вкусу присаливаем,перчим и посыпаем укропом...прикрываем крышкой и на 5 мин оставляем доходить,чтобы все компоненты"поженились"
шаг 7/7
Вуаля...готовое к употреблению блюдо...ещё я подала для желающиа очень мелко натёртый Пармезан...Приятного аппетита
Комментарии — 3
Туся
11 лет назад

Что-то как-то не весь рецепт у вас написан😱

Anette Rok
11 лет назад
Туся,

это всё...ничего добавить не могу...pooh_lol

Туся
11 лет назад
Anette Rok,

😯 Как всё 😯 13 наименований ингридиентов,а пожарили только чеснок,который выбросим,остается в сковороде лук,перчик и баклажан👌 А где паста? Помидоры двух видов,сливки,вино,креветки,ну сыр понятно написано потереть сверху 👌Вы поймите,что тут по рецептам готовят начинающие хозяйки и им нужно растолковывать что,да как👌 А у вас уж извините и я разобраться не могу😱

Больше рецептов на edimdoma.ru