Рецепт
Главная»Рецепты»
Панна котта из цветной капусты

Панна котта из цветной капусты

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Цветную капусту отвариваем.
шаг 2/5
Капусту вместе с молоком взбиваем блендером в однородную массу.
шаг 3/5
Добаляем тертый сыр Джюгас, соль, перец, хорошо вымешиваем.
шаг 4/5
Желатин растворяем в небольшом количестве горячей воды, добавляем к пюре из цветной капусты, перемешиваем. Разливаем в порционные стаканчики или креманки и ставим в холодильник на несколько часов.
шаг 5/5
Помидоры рубим мелко кубиком (если помидоры черри, то на несколько частей разрезаем), добавляем зубок пропущенного через пресс чеснока, базилик или петрушку. Солим, перчим и добавляем оливковое масло. Перед подачей панна котты выкладываем в каждую креманку несколько ложек салата из помидоров.
Комментарии — 23
Sенечка
10 лет назад

Очень необычный и интересный рецепт😊

Mariana
10 лет назад
Sенечка,

Спасибо большое!!

Lyudmilae
10 лет назад

Необычно и красиво, креативщица ты наша)) В таком виде цветная капуста понравится даже не любителям😃

Mariana
10 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо Люда!Да. сначада даже не понятно что там цветная капуста!

Liza Pirogova
10 лет назад

Марьяна, шикарная идея💗

Mariana
10 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибо Лиза!!💐

GinaGrin
10 лет назад

Даа, удивили так удивили!😳

Mariana
10 лет назад
GinaGrin,

Я очень рада,спасибо!!

Диана
10 лет назад

Действительно необычно!😋 Марьяночка, удивила!!!😍😘

Mariana
10 лет назад
Диана,

Спасибо Дианочка! 🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru