Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с курицей и овощами

Паста с курицей и овощами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Любителям сельдерея посвящается! Конечно при термической обработке пропадает часть витаминов, но вот вкус у стеблей сельдерея становится невероятным, очень я его люблю. Также люблю сочетание: базилик, томат и чеснок. Для любителей более насыщенного томатного вкуса необходимо заменить замороженный помидор на томатную пасту.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Нарезаем стебли сельдерея...
шаг 2/7
Нарезаем кабачок...
шаг 3/7
Лук нарезаем, морковь натираем на крупной терке, обжариваем на рафинированном растительном масле.
шаг 4/7
Куриную грудку нарезаем мелкими кусочками..
шаг 5/7
Сельдерей и кабачок добавляем к моркови и луку, обжариваем 2-3 минутки, добавляем курицу, солим. Оставляем тушиться на слабом огне минут 20 (я готовила в мультиварке - включила режим "Суп/Каша на 20 минут).
шаг 6/7
В сезон помидор, я очищаю и измельчаю их в кухонном комбайне, замораживаю вот такими брикетами.
шаг 7/7
По прошествии 20 минут, добавляю брикет из помидорки, измельченный чеснок и базилик, оставляю до разморозки брикета. Отвариваем спагетти и приглашаем семью к столу...
Комментарии — 10
Стелла
10 лет назад

Я тоже очень люблю это сочетание!😋🍃

Катерина_Sh
10 лет назад
Стелла,

😋😘

Ла Ванда
10 лет назад

Очень вкусно!!! Идея заморозки томатов тоже понравилась)))💖

Катерина_Sh
10 лет назад
Ла Ванда,

Я практически все так замораживаю, особенно перемолотую ягоду😜. Спасибо🌹

`”*°•Оленька•°*”`
10 лет назад

Я тоже люблю сочетание: базилик, томат, чеснок, вместе они придают блюду невероятный вкус!!!)))😋😋💐

Катерина_Sh
10 лет назад
`”*°•Оленька•°*”`,

У меня даже заготовка есть из баклажан в томатном соке с чесноком и базиликом, из нее и взяла эту компанию😘

ღ Юляღ
10 лет назад

Вкуснооо...😋😍И идея с томатами понравилась👌воспользуюсь!😘

Катерина_Sh
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юля😘. А томаты очень удобны, 😘

LapSha (Мария)
10 лет назад

Отличная идея с томатами, беру на вооружение, спасибо! Ну и паста конечно же вкусняшка!

Катерина_Sh
10 лет назад
LapSha (Мария),

Перемолотые занимают минимум места. 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru