Рецепт
Рулет из лосося на дранике
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Лосось маринуется в специях и оливковом масле 10-15 минут.
шаг 2/6
Картофель натрем на терке, добавляем соль, перец и яйцо перемешиваем и добавляем муку, хорошо смешиваем. обжариваем на оливковом масле.
шаг 3/6
В замаринованную рыбу закладываем сыр Гауда и сворачиваем в виде рулетика. устанавливаем рулетик на готовый драник. Ставим в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов на 15-20 минут.
шаг 4/6
Готовим чипсон из пармезана, пармезан натираем на мелкой терке и слегка обжаривают на сковородке.
шаг 5/6
Тигровую креветку обжариваем на оливковом масле до состояния альденте.
шаг 6/6
Готовый рулетик, украшаем тигровой креветкой, чипсоном, помидором черри, соусом песто и бальзамическим уксусом.
Люблю рыбку))Должно быть вкусно))
спасибо! приготовите и попробуйте, это очень вкусное блюдо!)) и готовиться очень легко!)))
спасибо)) обязательно попробую)))
Ой, у нас столько Алексеев появилось в последние дни, что я начинаю путаться!))) И что самое замечательное, все они прекрасно готовят)) Алексей, превосходная подача и безумно вкусное блюдо, на дранике мне особенно нравится!!!!!)) 😊
Очень аппетитное блюдо, подача выше всяких похвал!!!)😊😋
Понравилось и блюдо, и оформление .Чувствуется рука профессионала😊
Большое всем спасибо за то что вам нравиться мой труд! И мне очень приятно слышать что вам нравиться!😃