Рецепт
Главная»Рецепты»
Рождественское печенье "Мини-штолленки"

Рождественское печенье "Мини-штолленки"

Рецепт на:
1 персону
Описание
А сегодня хотела бы предложить Вам очень вкусные печенья к Новогодним праздникам) по составу они похожи на штоллен - знаменитый немецкий рождественский кекс, отсюда и их название) готовятся они очень просто и быстро, а результат замечательный) на праздничном столе в ассортименте рождественской выпечки им самое место)) за рецепт благодарю Катерину с одного из кулинарных сайтов)) буду рада, если и Вы попробуете))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Все ингредиенты смешиваем насадкой для теста, а можно и просто руками. Эластичное и податливое тесто получается. Чтобы потом легче было с ним работать, можно его ненадолго поставить в холодильник.
шаг 2/6
Отрываем кусочки теста и раскатываем их в жгутики толщиной с карандаш (или немного потолще). Я их делала не сильно длинными, так их легче раскатывать. Нам нужно 3 жгутика.
шаг 3/6
Два жгутика соединяем, на них укладываем третий и слегка прижимаем.
шаг 4/6
Режем на кусочки длиной 3-4 сантиметра. И так продолжаем, пока тесто не закончится.
шаг 5/6
Печений получается штучек 30. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 180 гр 10-15 минут до легкого золотистого цвета.
шаг 6/6
Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой. И дегустируем или дарим друзьям-родственникам. А в закрытой жестяной коробке их можно хранить до 3 недель. Приятных Вам праздников))
Комментарии — 45
julika
10 лет назад

Такие вкусные печеньки три недели не "проживут"😍💐

Мурзик
10 лет назад
julika,

Юля, спасибо большое)) да, согласна)) у нас они долго не жили, уж очень вкусные) про 3 недели я написала вот почему: в Европе хозяйки часто рождественскую выпечку делают заранее, в огромных количествах, для себя и чтобы друзьям и близким подарить) поэтому важно, что она может храниться, не теряя своих качеств)😊😊🌺🌺

Buvdevskaya
10 лет назад

Очень красиво !💐😋

Мурзик
10 лет назад
Buvdevskaya,

Маруся, спасибо большое)))😘🌺🌺

ОЛЯ
10 лет назад

Цукаты, миндаль, ром - какой замечательный вкусовой букет!
Обязательно приготовлю такое печенье.
А фото просто великолепное!
💖💖💖

Мурзик
10 лет назад
ОЛЯ,

Оля, спасибо большое)) да, это точно) такое вкусное сочетание))😊😊💗

Лена
10 лет назад

pooh_lolкАК РАЗ СИЖУ И ДУМАЮ ПОРА ДЕЛАТЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЕН А ТУТ ЕЩЕ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК🐾💐🐾ЗДОРОВО...СПАСИБО💖

Мурзик
10 лет назад
Лена,

Лена, спасибо большое))) да, штоллен - замечательная рождественская выпечка) тоже собираюсь попробовать, впервые)) да вот ждать его долго, пока созреет) в это время можно такими печеньями поразвлечься)pooh_lolpooh_lol🌺🌺

Юлия.
10 лет назад

Ням-ням))) Но в описании точно ошибка 3 недели они не проживут))) за полдня все съесть можно😍

Мурзик
10 лет назад
Юлия.,

Юля, спасибо большое)) да, съедаются они быстро)) как орешки, рука за следующим тянется)pooh_lol💗🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru