Рождественское печенье "мини-штолленки"

Рождественское печенье "мини-штолленки"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

А сегодня хотела бы предложить Вам очень вкусные печенья к Новогодним праздникам) по составу они похожи на штоллен - знаменитый немецкий рождественский кекс, отсюда и их название) готовятся они очень просто и быстро, а результат замечательный) на праздничном столе в ассортименте рождественской выпечки им самое место)) за рецепт благодарю Катерину с одного из кулинарных сайтов)) буду рада, если и Вы попробуете))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры161г
    201.25% от дневной нормы
  • Углеводы430г
    143.33% от дневной нормы
  • Калории3333кКал
    138.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Все ингредиенты смешиваем насадкой для теста, а можно и просто руками. Эластичное и податливое тесто получается. Чтобы потом легче было с ним работать, можно его ненадолго поставить в холодильник.

    Все ингредиенты смешиваем насадкой для теста, а можно и просто руками. Эластичное и податливое тесто получается. Чтобы потом легче было с ним работать, можно его ненадолго поставить в холодильник.

  • Шаг 1 Отрываем кусочки теста и раскатываем их в жгутики толщиной с карандаш (или немного потолще). Я их делала не сильно длинными, так их легче раскатывать. Нам нужно 3 жгутика.

    Отрываем кусочки теста и раскатываем их в жгутики толщиной с карандаш (или немного потолще). Я их делала не сильно длинными, так их легче раскатывать. Нам нужно 3 жгутика.

  • Шаг 2 Два жгутика соединяем, на них укладываем третий и слегка прижимаем.

    Два жгутика соединяем, на них укладываем третий и слегка прижимаем.

  • Шаг 3 Режем на кусочки длиной 3-4 сантиметра. И так продолжаем, пока тесто не закончится.

    Режем на кусочки длиной 3-4 сантиметра. И так продолжаем, пока тесто не закончится.

  • Шаг 4 Печений получается штучек 30. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 180 гр 10-15 минут до легкого золотистого цвета.

    Печений получается штучек 30. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 180 гр 10-15 минут до легкого золотистого цвета.

  • Шаг 5 Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой. И дегустируем или дарим друзьям-родственникам. А в закрытой жестяной коробке их можно хранить до 3 недель. Приятных Вам праздников))

    Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой. И дегустируем или дарим друзьям-родственникам. А в закрытой жестяной коробке их можно хранить до 3 недель. Приятных Вам праздников))

Оценить554
0

Автор рецепта

МурзикМурзик,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • МарциПанка
    МарциПанка

    Оленька, интересное печенье! 💐 💗 🐾 Для подарка хорошая идея! 🌻

    • Т
      Т

      Очень нравится 😊 порционная подача штолленок 😍...и в подарок можно 🐾 упаковать и дома с чайком))) 😃 Голосую! 💖

      • Яна
        Яна

        И я люблю такие рецепты! 😃😘🍂

        • Аня радуга
          Аня радуга

          фото супер новогоднее!!! 💗💗💗

          • ais20_Алёнушка
            ais20_Алёнушка

            какие симпатичные и вкусные малявочки😊

            Оставить комментарий