Рецепт
Главная»Рецепты»
Орехово-шоколадное печенье

Орехово-шоколадное печенье

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
Описание
Я продолжаю исследовать книгу венгерской выпечки и делюсь с вами наиболее понравившимися мне рецептами. Очень вкусное печенье, сверху легкая корочка и немного тягучее внутри. Очень необычным для меня оказалось применение специй. Его можно хранить несколько недель (если хорошо припрятать), вкус от этого только выигрывает. К тому же печенье очень простое в приготовлении. В скором времени я поделюсь еще одним интересным рецептом, в котором это печенье будет играть немаловажную роль)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Белки взбить до легкой пены и подсыпая понемногу сахар, продолжать взбивать до крепкой пены. Лимонную цедру натереть. Грецкие орехи измельчить.
шаг 2/6
Просеять муку с какао и добавить все сухие ингредиенты. Хорошо смешать.
шаг 3/6
Добавить сухую смесь к белкам и хорошо вымесить лопаткой
шаг 4/6
Лист для выпечки накрыть пергаментом. Из готовой массы сформовать шарики и выложить их на лист. Выпекать при 180С 15 минут.
шаг 5/6
Остудить на решетке
шаг 6/6
Можно наслаждаться чашечкой кофе с ароматным печеньем)))
Комментарии — 42
mashutka
10 лет назад

марина😳😳😳прости😳😳😳 дочь ткнула😭😭😭

МаринаL
10 лет назад
mashutka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolМашуля, у меня тоже такое случается, особенно с телефона!pooh_lol😘

mashutka
10 лет назад
МаринаL,

жаль, что не исправить😞

МаринаL
10 лет назад
mashutka,

Машуля, да не заморачивайся!😊Мне так приятно, что ты зашла😍А все это такие мелочи😜Я вот с этим печеньем десертик выставлю, так ты мне там самую жирную пятерочку нарисуешь!pooh_lol😘

mashutka
10 лет назад
МаринаL,

договорились😉

солоха
10 лет назад

отличное печенье, мне к чаю в самый раз. и на работу на перекус можно взять.супер🌺🌺🌺

МаринаL
10 лет назад
солоха,

Танюш, я сама не ожидала таокого результатаpooh_lolПо принципу приготовления похоже на амаретти итальянские, но венгры больше любят грецкий орех😍Да и нам он ближе, чем миндаль (и дешевле😜)Мы же не можем,как итальянцы по одной штучке с кофе, нам вазочку подавайpooh_lolДа и коллег угостить 😘🌷🌷🌷

солоха
10 лет назад
МаринаL,

а у нас кило миндаля 400р, а грецкий 600р😏

МаринаL
10 лет назад
солоха,

Ого!😳А у нас если в рублях, то грецкие 160р, а миндаль 400р😊

солоха
10 лет назад
МаринаL,

ну хоть по миндалю мы совпали😆

МаринаL
10 лет назад
солоха,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
10 лет назад

Мариночка,исправила ситуацию с оценкой😊,а печенье изумительное!!!!!!!!😍😍😍😋😋😋

МаринаL
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

Спасибо, Нинуль!pooh_lolpooh_lolОчень рекомендую, печенье супер😋😋😋Можно и сначинкой, я филадельфией склеивала😊здорово сочетается💗🌺

Натали М
10 лет назад

Печенье вкуснейшее😋😃и ароматное с корицей и гвоздикой😍

Яна
10 лет назад

Очень мне такое нравится! 😘

МаринаL
10 лет назад
Яна ,

Яночка, спасибо!😘Я тоже люблю такие легенькие печеньки!😋😊🌺💗

Больше рецептов на edimdoma.ru