+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
85607
7
Печенье с белым шоколадом, кофе и макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
38272
4
Реклама

Орехово-шоколадное печенье

Орехово-шоколадное печенье
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12персон
 

ОПИСАНИЕ

Я продолжаю исследовать книгу венгерской выпечки и делюсь с вами наиболее понравившимися мне рецептами. Очень вкусное печенье, сверху легкая корочка и немного тягучее внутри. Очень необычным для меня оказалось применение специй. Его можно хранить несколько недель (если хорошо припрятать), вкус от этого только выигрывает. К тому же печенье очень простое в приготовлении. В скором времени я поделюсь еще одним интересным рецептом, в котором это печенье будет играть немаловажную роль)))

Пищевая ценность порции

108
кКал
4%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
100
300
250 г
4 шт.
3 ст. л.
1
2 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Белки взбить до легкой пены и подсыпая понемногу сахар, продолжать взбивать до крепкой пены. Лимонную цедру натереть. Грецкие орехи измельчить.
Белки взбить до легкой пены и подсыпая понемногу сахар, продолжать взбивать до крепкой пены. Лимонную цедру натереть. Грецкие орехи измельчить.
На весь экран

шаг 2/6

Просеять муку с какао и добавить все сухие ингредиенты. Хорошо смешать.
Просеять муку с какао и добавить все сухие ингредиенты. Хорошо смешать.
На весь экран

шаг 3/6

Добавить сухую смесь к белкам и хорошо вымесить лопаткой
Добавить сухую смесь к белкам и хорошо вымесить лопаткой
На весь экран

шаг 4/6

Лист для выпечки накрыть пергаментом. Из готовой массы сформовать шарики и выложить их на лист. Выпекать при 180С 15 минут.
Лист для выпечки накрыть пергаментом. Из готовой массы сформовать шарики и выложить их на лист. Выпекать при 180С 15 минут.
На весь экран

шаг 5/6

Остудить на решетке
Остудить на решетке
На весь экран

шаг 6/6

Можно наслаждаться чашечкой кофе с ароматным печеньем)))
Можно наслаждаться чашечкой кофе с ароматным печеньем)))
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад

Ароматные печеньки!!! 💖 💐🐾💐

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо, Ириша! Где пропадала?😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
МаринаL,

На работе запарка😓 Теперь вот за всю неделю рецепты просматриваю 😝 🍃🌺🍃

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Пчёлка Руся,

Да, праздники!😳😓pooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
6 лет назад
МаринаL,

Да, а тут ЕЩЁ и праздники pooh_lol 😌🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Заманчивая структура 😋 у печенья...и грецкие орехи 😉 очень люблю))) 💗

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюш, я тоже грецкие очень уважаю😃А печенье можно сделать слегка мягким, можно чуть дольше до сухого подержать😊А можно с миндалем, только вместо специй амаретто добавить😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
МаринаL,

😊😍😌😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Мариша, очень понравилось наличие корочки сверху печенья и тягучесть внутри!!!😋😋😋 А ещё- его ореховость!!!😍pooh_lol Ты прям заинтриговала, с нетерпением буду ждать продолжения!!😍💐

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо!😘Продолжение на модерацииpooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
МаринаL,

Ок!!! Это очень важный, но длительный процесс....😇 Терпеливо ждёмс...pooh_lol

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
ВикторияS,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Чудо печенье!😋Нужный рецептик,спасибо Марин!!!😘💐

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка, это просто балдеж, когда читаешь такие отзывы!😘😍Спасибо!😆💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Ну очень красивое, шоколадное, мммммм😋😋😋 Одно к одному, а то, что тягучее внутри - это плюс😃😘

МаринаL
МаринаL
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша!😘Очень вкусное, а еще его так много получается!pooh_lol💗🌸💗

Показать еще комментарии