Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с авокадо и моцареллой

Салат с авокадо и моцареллой

Рецепт на:
1 персону
Описание
 Очень вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто ! готовлю его очень часто как на каждый день, так и напраздничный стол ! Не заменим на Новогоднем столе, чтобы разбавить майонезные салаты   Секрет салата в свежих и качественных продуктах. Вместо руколы можно взять любую смесь салатных листьев. Спелое Авокадо в наших широтах нати практически не возможно, поэтому я покупаю твердое зеленое Авокадо (ГЛАВНОЕ не мятое) и оставляю "дозревать" при комнатной температуре на 3-4 дня. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Руколу вымыть, обсушить и выложить в большой салатник.
шаг 2/6
Моцарелу вынуть из рассола и выложить сверху на руколу.
шаг 3/6
Помидорки черри вымыть, обсушить, разрезать напополам и выложить в салатник.
шаг 4/6
Готовим заправку. В мисочке смешиваем оливковое масло, жидкий мед, дижонскую горчицу и бальзамический уксус. Взбиваем до однородности венчиком или вилкой.
шаг 5/6
Авокадо моем, чистим от кожуры, разрезаем на пополам, вынимаем косточку и нарезаем на ломтики. Затем сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Выкладываем в салатник.
шаг 6/6
Посыпаем салат кедровыми орешками, поливаем заправкой и тут же подаем на стол ! ENJOY !
Комментарии — 14
marysa
10 лет назад

Отличный салатик Марусь! зправочка вкуснявая)))😃😋🌹

Buvdevskaya
10 лет назад
marysa,

Спасибо, Марусик ! 🌺 салат простой, но до чего же вкусный 😋

Катюша
10 лет назад

Действительно очень вкусный и здоровый салат😊 Я делаю нечто похожее тоже. Как нибудь на днях выложу свою версию этого салатаpooh_lol😄

Buvdevskaya
10 лет назад
Катюша,

Спасибо, Катюша ! 🌹 интересно познакомиться и с Вашей версией салатика ! 😊

vicky
10 лет назад

МММ, вкуснотища😘я тоже так люблю 💖💖

Buvdevskaya
10 лет назад
vicky,

Спасибо ! 🌻 мы его очень любим 😊

Яна
10 лет назад

Очень вкусно 😘

Buvdevskaya
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна ! 🌺

Т
10 лет назад

Гармоничный вкусный салатик! 😇💐🍀

Buvdevskaya
10 лет назад
Т,

Благодарю, Татьяна ! 🌻😊

Больше рецептов на edimdoma.ru