Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами

Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Давненько у меня в закладках этот чудесный рецепт лежал, а причина его неисполнения банальна - хурма в нашем доме не доживает до выпечки!  а сейчас еще один едок-любитель подрос  но в эти выходные я отложила 2 штучки именно для печенья! Кстати с грецким орехом хурма просто отлично сочетается! Получилось обалденное мягкое печенье, в котором и пряность и хурма и орешки все чувствуется! Очень вкусно! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Из хурмы вынуть косточки и измельчить ее в блендере в однородное пюре.
шаг 2/7
Муку и разрыхлитель просеять в большую миску.
шаг 3/7
Добавить мускат и корицу.
шаг 4/7
Мягкое сливочное масло взбить с яйцом и сахаром.
шаг 5/7
Смешать пюре из хурмы, мучную и яично-масляную смеси. Все размешать до однородности.
шаг 6/7
Из теста руками формируем небольшие шарики и укладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом.
шаг 7/7
Выпекаем печенье при 180 гр примерно 35 минут, оно должно зарумяниться!
Комментарии — 53
Алла
6 лет назад

Попробовала приготовить печенье ещё раз, но заменив грецкие орехи на кусочки халвы. Результат также порадовал.

Ttiana Ttiana
5 лет назад

Добрый вечер! Печенье вкусное, спасибо! но у меня получилось темно-коричневого цвета внутри..Так должно быть?

Алла
6 лет назад

Вариант печенья из цельнозерновой муки и коричневого сахара. Масло и сахар сократила в два раза. Хурма была очень влажная. Результат - мягкое печенье с хрустящей корочкой. Вяжущий привкус остался.

~Un Dina~
10 лет назад

Вкусно 😋😍!

Liza Oliver
10 лет назад
~Un Dina~,

ты права💖

Натали М
10 лет назад

Лиза,как оригинально😃никогда бы не додумалась в печенье хурму добавить😍💖

Liza Oliver
10 лет назад
Натали М,

спасибо большое! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru