Пряное печенье с хурмой и грецкими орехами
Описание рецепта
Давненько у меня в закладках этот чудесный рецепт лежал, а причина его неисполнения банальна - хурма в нашем доме не доживает до выпечки!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хурма2шт.
- пшеничная мука2стакан
- сахарный песок1стакан
- масло сливочное100г
- грецкие орехи100г
- яйцо1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- корица молотая1щепотка
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры159г198.75% от дневной нормы
- Углеводы627г209.00% от дневной нормы
- Калории4076кКал169.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Из хурмы вынуть косточки и измельчить ее в блендере в однородное пюре.
- Шаг 1
Муку и разрыхлитель просеять в большую миску.
- Шаг 2
Добавить мускат и корицу.
- Шаг 3
Мягкое сливочное масло взбить с яйцом и сахаром.
- Шаг 4
Смешать пюре из хурмы, мучную и яично-масляную смеси. Все размешать до однородности.
- Шаг 5
Из теста руками формируем небольшие шарики и укладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом.
- Шаг 6
Выпекаем печенье при 180 гр примерно 35 минут, оно должно зарумяниться!