Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины "Идеальное утро"

Маффины "Идеальное утро"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Почему "Идеальное утро"? Все просто. За бодрость, энергию и работоспособность отвечают орехи, за витамины и минеральные вещества - морковь, яблоко и клюква! Для успешного начала дня это то, что нужно! Еще, эти маффины долго не черствеют и из предложенных ингредиентов их получается около 20 шт, так что не на одно утро хватит! За рецепт спасибо Елене с одного из сайтов. Угощайтесь! Доброго утра и приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Орехи слегка обжариваем на сковороде. Я использовала фундук, кешью и грецкий орехи.
шаг 2/6
В процессоре измельчаем обжаренные орехи, морковь, яблоко и клюкву. Морковь и яблоко берутся среднего размера. На всякий случай взвесила количество моркови и клюквы, 160 г и 70 г соответственно.
шаг 3/6
В отдельной чаше смешиваем сухие составляющие: муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотую корицу.
шаг 4/6
В чаше смешиваем до однородности жидкие составляющие: яйца, масло, ванильный экстракт. Масло нужно брать без запаха. Отлично подойдет масло виноградных косточек, его и использовала.
шаг 5/6
К жидкой части добавляем сухую, тщательно перемешиваем. Далее добавляем измельченные овощи-фрукты-орехи, перемешиваем.
шаг 6/6
Готовое тесто раскладываем по формочкам на 2/3. Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до сухой палочки.
Комментарии — 36
Пчёлка Руся
10 лет назад

Да конечно, утро идеальное, когда начинаешь его с такой вкусняшки! 😋😋😋

Катерина_Н
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо огромное!💖🌻🌻🌻

Т
10 лет назад

Какое тесто оранжевое 😌 и красивое от морковки! 💖 Богатые на начинку кексики! 😎🐾

Катерина_Н
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка!💐😘

ღ Юляღ
10 лет назад

И правда,идеальное👌
Такой богатый вкус!😋🌺🍀😘

Катерина_Н
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юлечка!!!😘😘😘

Жанна Тихонова
10 лет назад

Да с такими кексами утро еще и добрым будет (а то говорят, что утро добрым не бывает pooh_lol)! А клюква вяленная в рецепте?

Катерина_Н
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Бывает-бывает!pooh_lol Жанна, у меня клюква свежемороженая. С вяленой тоже будет хорошо!😃

marysa
10 лет назад

Да, утро шикарное во всех отношениях будет!😃🌹😍 Удачи в битве!😌😘

Катерина_Н
10 лет назад
marysa,

Спасибо, Марусечка!!!😘🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru