Маффины "Идеальное утро"

Маффины "Идеальное утро"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Почему "Идеальное утро"? Все просто. За бодрость, энергию и работоспособность отвечают орехи, за витамины и минеральные вещества - морковь, яблоко и клюква! Для успешного начала дня это то, что нужно! Еще, эти маффины долго не черствеют и из предложенных ингредиентов их получается около 20 шт, так что не на одно утро хватит! За рецепт спасибо Елене с одного из сайтов.

Угощайтесь! Доброго утра и приятного аппетита!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры282г
    352.50% от дневной нормы
  • Углеводы472г
    157.33% от дневной нормы
  • Калории4672кКал
    194.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наташа

Шаги рецепта

  • Подготовка Орехи слегка обжариваем на сковороде. Я использовала фундук, кешью и грецкий орехи.
    Орехи слегка обжариваем на сковороде. Я использовала фундук, кешью и грецкий орехи.
  • Шаг 1 В процессоре измельчаем обжаренные орехи, морковь, яблоко и клюкву. Морковь и яблоко берутся среднего размера. На всякий случай взвесила количество моркови и клюквы, 160 г и 70 г соответственно.
    В процессоре измельчаем обжаренные орехи, морковь, яблоко и клюкву. Морковь и яблоко берутся среднего размера. На всякий случай взвесила количество моркови и клюквы, 160 г и 70 г соответственно.
  • Шаг 2 В отдельной чаше смешиваем сухие составляющие: муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотую корицу.
    В отдельной чаше смешиваем сухие составляющие: муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотую корицу.
  • Шаг 3 В чаше смешиваем до однородности жидкие составляющие: яйца, масло, ванильный экстракт. Масло нужно брать без запаха. Отлично подойдет масло виноградных косточек, его и использовала.
    В чаше смешиваем до однородности жидкие составляющие: яйца, масло, ванильный экстракт. Масло нужно брать без запаха. Отлично подойдет масло виноградных косточек, его и использовала.
  • Шаг 4 К жидкой части добавляем сухую, тщательно перемешиваем. Далее добавляем измельченные овощи-фрукты-орехи, перемешиваем.
    К жидкой части добавляем сухую, тщательно перемешиваем. Далее добавляем измельченные овощи-фрукты-орехи, перемешиваем.
  • Шаг 5 Готовое тесто раскладываем по формочкам на 2/3. Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до сухой палочки.
    Готовое тесто раскладываем по формочкам на 2/3. Выпекаем при 200 градусах 20-25 минут до сухой палочки.
Оценить548
0

Автор рецепта

Катерина_НКатерина_Н,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Какое тесто оранжевое 😌 и красивое от морковки! 💖 Богатые на начинку кексики! 😎🐾

    • Пчёлка Руся
      Пчёлка Руся

       Да конечно, утро идеальное, когда начинаешь его с такой вкусняшки! 😋😋😋

      • burro.salvia
        burro.salvia

         Мммммм..... Катюша, какие кексики у тебя аппетитные!!! 😋😋😋 Я с тобой! 😘💖💐

        • ais20_Алёнушка
          ais20_Алёнушка

           люблю такую полезную выпечку!😋

          • Elen@Lat
            Elen@Lat

             С такими маффинами всегда утро идеально!!!!!!😋😋😋

            Оставить комментарий