Рецепт

Главная»Рецепты»

Тирамису с маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Рита10 февраля 2014

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Этот рецепт без яиц, я не очень доверяю местным, тем более, что найти первой свежести очень трудно. Поэтому решила сделать такой вариант, у семьи пользуется популярностью) Также если хочется чего-то помягче и пошоколаднее, можно заменить кофе на какао.

Ингредиенты

основные

маскарпоне

сливки 33–35%

сахарная пудра

печенье савоярди

кофе молотый

ликер Amaretto

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Взбиваем отдельно сыр и сливки до пышной массы, соединяем. Добавляем сахарную пудру и ликер (по вкусу), продолжаем взбивать еще некоторое время.

шаг 2/5

Берем печенье, обмакиваем каждое с 2х сторон в кофе (или какао) и выкладываем слоем в форму с высокими краями, посыпаем слегка сахаром.

шаг 3/5

Выкладываем слой крема, затем снова слой печенья, пропитаного кофе (какао), сахар, затем снова слой крема.

шаг 4/5

Посыпаем сверху какао, убираем на пару часов в холодильник.

шаг 5/5

Готовый десерт подаем порциями :) приятного аппетита

Комментарии — 2

10 лет назад

С дебютом Вас, а я яйцам сырым тоже не очень-то доверяю, поэтому такой вариант тирамису мне однозначно подходит!😋💐

10 лет назад

Я тоже искала 😌 рецепт именно без яиц (не доверяю магазинам!) и скоро выставлю...Поздравляю 😃 с первым рецептом!!! 💐🍀

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru