Рецепт
Главная»Рецепты»
Миндальное пирожное "Финансье" с сюрпризом

Миндальное пирожное "Финансье" с сюрпризом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
В последний день конкурса очень хочу предложить вам супер быстрый и очень вкусный рецепт домашней выпечки в виде небольших пирожных. Уж очень вкусно,чтобы молчать,у него великолепная,красивейшая золотисто-коричневая хрустящая корочка и небольшой сюрприз внутри! Приготовьте своему любимому такой десерт и он вас зацелует в знак благодарности за такой великолепный завтрак!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Включить духовку на температуру 190-200 градусов. Сливочное масло отправить в кастрюльку и дать ему растаять. Огонь должен быть средним.
шаг 2/14
Затем дать ему немного покипеть,чтоб образовалось множество пузырьков,добавить ваниль и дать еще покипеть минут 5, чтобы вы могли услышать легкий аромат ореха,постоянно переворачивая кастрюльку,для того,чтобы масло не подгорело. Дать остыть.
шаг 3/14
Тем временем в мисочку насыпать сахар,миндальную муку (миндаль немного прожарить,обязательно остудить и в блендере измельчить), пшеничную муку,перемешать венчиком.
шаг 4/14
Добавить мед и белки,хорошенько перемешать венчиком до однородности.
шаг 5/14
Добавить сливочное масло и все взбить венчиком до однородного и немного жидкого теста.
шаг 6/14
...
шаг 7/14
Тесто выложить в формочки,смазанные сливочным маслом,в серединку положить одну малинку.
шаг 8/14
Выпекать финансье около 15-20 минут до красивого золотисто-коричневого цвета.
шаг 9/14
Готовые финансье аккуратно извлечь из формочек,внутрь малинки вылить немного малинового соуса (http://www.edimdoma.ru/retsepty/64124-tryuffel-pirozhnoe-shokoladnoe-serdtse-truffle-cake-chocolate-heart),
шаг 10/14
или же посыпать сахарной пудрой!
шаг 11/14
..
шаг 12/14
Разрезать пополам, а там..
шаг 13/14
Любовь-морковь и все такое)))
шаг 14/14
Приятного Вам!!!!!!
Комментарии — 54
Катерина_Sh
10 лет назад

малиновое совершенство, так красиво😍

Nin@ G.Lov.
10 лет назад
Катерина_Sh,

Спасибо Катюша!!🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖

Катя
10 лет назад

Сердечно, душевно и красиво! 💖💖💖

Nin@ G.Lov.
10 лет назад
Катя,

Катя,спасибо.что заглянула!!💖💖💖

Ирина
10 лет назад

Нин, я просто в восторге от твоих кексиков, про состав вообще молчу, миндальное тесто это восторг!!!Отдельная тебе благодарность за такую невероятную геометрическую точность!!!!!!! это моя слабость, когда вижу как все ровненько и четко, просто с ума схожу! Как ты малинку внутрь определила так симметрично!!! 😍😍😍

Nin@ G.Lov.
10 лет назад
Ирина,

А муж как мой в восторге,он такую выпечку просто обожнює,завтра буду готовить еще,только желтки то куда девать,может еще Тирамису приготовитьpooh_lolpooh_lol Спасибо Ириш за отзыв,обожаю твои комментарии!!😘😘😘😘😘

Ирина
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

желтки шли мне, Ниночка, у меня сынуля ест исключительно их) главное чтобы целые были)😎

Надежда
10 лет назад

Очень вкусное и красивое пирожное,Нина,беру на заметку!😇💗💐😍

Nin@ G.Lov.
10 лет назад
Надежда,

Наденька,спасибо,заметка будет кстати,это очень и очень!!💖💖💖

Ксения П
10 лет назад

Бесподобное пирожное!😍🌹

Nin@ G.Lov.
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо Ксюшенька большое!!💖💖💖

Больше рецептов на edimdoma.ru