Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий салат с морковкой и мясом

Легкий салат с морковкой и мясом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот салат послужит хорошим дополнением к любому гарниру или мясу, а также к рыбе. Как всем известно морковь очень полезна, но просто так в свежем виде грызть ее может не каждый, и в этом случае этот салат - прекрасный источник витамина А. Тем более он получается еще и вкусным. В салате можно использовать любое мясо: свинину, говядину, курицу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Предварительно отварить свинину. Морковку натереть на крупной терке (можно использовать терку как для морковки по корейски).
шаг 2/5
Яйца взбить вилкой, немного посолить и вылить данную смесь на разогретую сковороду смазанную растительным маслом. Поджарить блинчик с двух сторон.
шаг 3/5
Отварное мясо и яичные блинчики порезать тонкой соломкой. Морковь сложить в салатницу, посолить, поперчить и добавить карри. Дать морковке немного постоять, пропитаться специями.
шаг 4/5
К морковке добавить нарезанное мясо и яичные блинчики, добавить мелко порубленный или выдавленный через пресс чеснок.
шаг 5/5
Смазать салат с майонезом и перемешать. Дать салату постоять минут 30. Подавать в порционной посуде. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 8
Ксения П
10 лет назад

Прекрасный салатик!😍🌸

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Ксения П,

спасибо🌹🌹🌹

Катерина_Sh
10 лет назад

супер салат, настоящий ужин😍

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Катерина_Sh,

благодарю💐

Т
10 лет назад

Я тоже люблю 💖 морковь и ищу или придумываю 😇 с ней разные салатики))) 🍀🌻🍀

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Т,

да, морковь в салатах хороша🌹🌹🌹

Натулька
10 лет назад

Думаю этот салат заслуживает внимания🌹

Екатерина Скобелева
10 лет назад
Натулька,

спасибо💐

Больше рецептов на edimdoma.ru