Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом

Теплый салат из пипе ригате с курицей и шпинатом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Пипе ригате) это моя самая любимая паста. В народе их называют "улитками", но я не буду повторяться, как в этом рецепте  http://www.edimdoma.ru/retsepty/58243-pipe-rigate-s-kurinym-file-v-yablochno-slivochnom-souse. А так, как зима, еще не простилась с нами, и хоть весна и во всю дает знать о себе короткими юбками на представительницах прекрасного пола))) Но вкусный, сытный салат перед вылазкой на природу замечательное явство для мужчин на завтрак)  и не только для мужчин)) а уж какой замечательный обед)  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Приготовить пасту, как указано на пачке.
шаг 2/9
Грудки разрезать на две части. Соль, паприку, сушеные помидоры, черный перец смешиваем и этой смесью приправляем грудки.
шаг 3/9
Обжариваем грудки с двух сторон на сливочном масле до готовности. Добавляем вино, 2 веточки тимьяна и выпариваем, пока соус не загустеет.
шаг 4/9
Перец чистим, режем кусочками. Шпинат моем, высушиваем. Если это мини-шпинат, то добавляем целым, если нет, то порвать руками.
шаг 5/9
Помидоры посолить, добавить масло, прованские травы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 15-20.
шаг 6/9
Готовые помидоры по желание очистить от кожуры.
шаг 7/9
Готовую пасту смешать с шпинатом, помидорами, перцем и добавить сок, который выделился после запекания помидор. Все перемешать. Разложить порционно.
шаг 8/9
Филе нарезать кусочками. Выложить на салат и полить сверху соусом из белого вина.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 25
Мальва
10 лет назад

Вкусный салатик, фото отлично дополняет его💗🌻

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Мальва,

Спасибо)))) 😍

Солнце
10 лет назад

Вкуснейший салатик, Света!😋💐

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Солнце,

Анюта, спасибо))))) Это благодаря тебе мы подсели на теплые салаты)))pooh_lol

Солнце
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

😋😃😘

Пчёлка Руся
10 лет назад

Ой, как вкусно! 😋😋 С такой румяной курочкой!😍💐

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Руся, курочка вообще особая тема) Ее можно с чем угодно)

vicky
10 лет назад

Я так оч люблю! Полноценный обед или ужин 🍀🌷🌸

Svetlana Gorelova
10 лет назад
vicky,

И даже завтрак))) если поздний)pooh_lol

Апрель
10 лет назад

вкусненько😋

Svetlana Gorelova
10 лет назад
Апрель,

Аля, спасибо)))) вкусненько)))🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru