Испечь блинчики по своему любимому рецепту. Но жарить только с одной стороны. Другая пусть останется не пропеченная.
Грибы (у меня шампиньоны) нарезать пластинками. Поставить жариться в сковороде пока не выпариться жидкость.
шаг 2/7
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать.
шаг 3/7
Когда из грибов выпарится жидкость добавить морковь и лук. Все обжарить.
шаг 4/7
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать и добавить к смеси грибов, моркови и лука. Посолить по своему вкусу.
шаг 5/7
Выложить начинку на пропеченную сторону с одного края блинчика и....
шаг 6/7
И свернуть его конвертиком.
шаг 7/7
Таким образом свернуть все блинчики и обжарить со всех сторон.
Приятного аппетита
Сытные блинчики!!! 😋 🌺
обьедение!😋
Вкусно!😋😋фото такое аппетитное😇💐😍
И картошка успевает приготовиться? Сколько ее на сковородке держать с начинкой - или еще сырую в блинчик - она в этом случае дойти успевает?
Картошку сырую в грибы добавить и жарить до готовности
никогда не пробовала тертый картофель в начинке, должно быть интересно!😋
Попробуйте. Муж оценил на "пять"