Блины с картофельно-грибной начинкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы500г
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- картофель2шт.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Испечь блинчики по своему любимому рецепту. Но жарить только с одной стороны. Другая пусть останется не пропеченная. Грибы (у меня шампиньоны) нарезать пластинками. Поставить жариться в сковороде пока не выпариться жидкость.
- Шаг 1
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать.
- Шаг 2
Когда из грибов выпарится жидкость добавить морковь и лук. Все обжарить.
- Шаг 3
Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать и добавить к смеси грибов, моркови и лука. Посолить по своему вкусу.
- Шаг 4
Выложить начинку на пропеченную сторону с одного края блинчика и....
- Шаг 5
И свернуть его конвертиком.
- Шаг 6
Таким образом свернуть все блинчики и обжарить со всех сторон. Приятного аппетита
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Макароны могут быть полезны: диетолог развеяла мифы про популярные мучные изделия и дала 3 совета, как есть пасту и не вредить себе
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
Комментарии
6Тонюсенькие полупрозрачные 😌 блиночки так вкусны,да ещё начинка превосходная!!! 😊🌹
никогда не пробовала тертый картофель в начинке, должно быть интересно!😋
И картошка успевает приготовиться? Сколько ее на сковородке держать с начинкой - или еще сырую в блинчик - она в этом случае дойти успевает?
обьедение!😋
Вкусно!😋😋фото такое аппетитное😇💐😍