Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенно-банановая запеканка под ореховой крошкой

Тыквенно-банановая запеканка под ореховой крошкой

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Я думаю многие из вас неравнодушны к тыкве. И я из этого числа. У нас, к сожалению, сезон тыквы уже прошел и ее практически не встретишь на прилавках, лишь за редким исключением. Но я девушка запасливая, поэтому у меня завалялся небольшой кусочек, что не могло не радовать, ведь мне очень хотелось поделиться с вами рецептом вкусной и полезной запеканки. Нежная и в меру сладкая, с ароматом пряностей и ореховой корочкой! Разве это не лучшее начало дня? Надеюсь она также порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Тыкву нарезать на кубики, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости.
шаг 2/7
В блендере измельчите грецкие орехи, сухари, сахар, гвоздику и мускатный орех. Должна получиться вот такая крошка, напоминающая песочную. Отложите.
шаг 3/7
В небольшую кастрюльку влейте молоко, добавьте хлопья, поставьте на огонь и сварите кашу.
шаг 4/7
Затем в готовую кашу добавьте запеченную тыкву, банан, щепотку соли, корицу и мед по желанию.
шаг 5/7
Разомните все толкушкой.
шаг 6/7
Перелейте эту массу в смазанную маслом форму для запекания (у меня 20 см), сверху посыпьте ореховой крошкой. И поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 6
razmarin
10 лет назад

ммм как у вас тут всё полезно, да еще и ни капельки масла! класс!!!😃

Т
10 лет назад

Утренний питательный завтрак))) 😌😍😉

ღ★Вɋλѩш∆★ღ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
8 лет назад

Собралась делать, а в рецепте не указано сколько грамм тыквы. Уточните пожалуйста, а то уже все подготовила для приготовления, а на глаз боюсь ошибиться 😩

karicook
10 лет назад

полезная запеканочка получилась! 😉

Александра
10 лет назад

столько специй!😍 Очень ароматно😋

Больше рецептов на edimdoma.ru