Тыквенно-банановая запеканка под ореховой крошкой
Описание рецепта
Я думаю многие из вас неравнодушны к тыкве. И я из этого числа. У нас, к сожалению, сезон тыквы уже прошел и ее практически не встретишь на прилавках, лишь за редким исключением. Но я девушка запасливая, поэтому у меня завалялся небольшой кусочек, что не могло не радовать, ведь мне очень хотелось поделиться с вами рецептом вкусной и полезной запеканки. Нежная и в меру сладкая, с ароматом пряностей и ореховой корочкой! Разве это не лучшее начало дня? Надеюсь она также порадует вас и ваших близких!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква200г
- бананы1шт.
- овсяные хлопья0.5стакан
- молоко1стакан
- корица молотая0.5ч. л.
- гвоздика молотая0.3ч. л.
- мускатный орех0.3ч. л.
- соль1щепотка
- грецкие орехи20г
- сухари панировочные2ст. л.
- сахар коричневый2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории283кКал11.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву нарезать на кубики, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости. - Шаг 1
В блендере измельчите грецкие орехи, сухари, сахар, гвоздику и мускатный орех. Должна получиться вот такая крошка, напоминающая песочную. Отложите. - Шаг 2
В небольшую кастрюльку влейте молоко, добавьте хлопья, поставьте на огонь и сварите кашу. - Шаг 3
Затем в готовую кашу добавьте запеченную тыкву, банан, щепотку соли, корицу и мед по желанию. - Шаг 4
Разомните все толкушкой. - Шаг 5
Перелейте эту массу в смазанную маслом форму для запекания (у меня 20 см), сверху посыпьте ореховой крошкой. И поставьте в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета. - Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда ли, что на Рождество готовят 12 блюд, подают кутью и ставят на стол свечку? Иерей объяснил, диктует ли церковь правила сервировки
Грудка курицы или индейки — из какого продукта лучше получать высококачественный белок?
Интервальное голодание может вредить организму неочевидным образом: "Кислая среда держится дольше"
Комментарии
5Собралась делать, а в рецепте не указано сколько грамм тыквы. Уточните пожалуйста, а то уже все подготовила для приготовления, а на глаз боюсь ошибиться 😩
Утренний питательный завтрак))) 😌😍😉
столько специй!😍 Очень ароматно😋
ммм как у вас тут всё полезно, да еще и ни капельки масла! класс!!!😃
полезная запеканочка получилась! 😉